Risotto con espárragos vegano

Si seguís nuestro blog constantemente, te habrás dado cuenta que nos encanta la comida italiana por eso siempre estamos haciendo pastas pizzas y uno que otro risotto, como el risotto con hongos que es uno de nuestros favoritos. Así que cuando encontramos unos espárragos bonitos y deliciosos en el supermercado lo primero que se nos ocurrió fue hacer un buen risotto.

Chef Wannabe. ¡Amo las hamburguesas veganas! Ingeniero de software en mis tiempos no libres.
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Risotto con hongos vegano

Risotto con Hongos

Es extraño que el risotto siempre ha tenido una fama de ser difícil de cocinar y en realidad no es así. Lo único que se necesita para hacer un buen risotto es un poco de paciencia. Además, hacer risotto vegano es mucho más fácil y también más barato. Así que esta receta es una forma muy cool de sorprender a la gente con un plato simple que ellos creerán que es súper elaborado.

Chef Wannabe. ¡Amo las hamburguesas veganas! Ingeniero de software en mis tiempos no libres.
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