Curry de garbanzos y soy curls

¡Hola gente bonita! Hoy les queremos comentar sobre una receta que nos encontramos en Vegan Richa y que es simplemente ¡deliciosa! Un curry de garbanzos + soy curls, un plato simplemente imprescindible.

¡Hola gente bonita! Soy una amante de los animales, en todas sus formas y colores. Publi-psicóloga que le gusta el mar, el yoga y por supuesto la COMIDA VEGANA.
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1330 Café

Me encanta todo lo que esta pasando en Casa 1330 y sus alrededores. Hay tiendas de diseño chivísimas, y lo que más nos interesa en este post el 1330 Café, ejemplos de como poco a poco vamos retomando nuestra ciudad de San José y conviertiéndola en un espacio más ameno e inclusivo. Hace poco entre las compras navideñas que fui a hacer por la Avenida Central y alrededores pasé a almorzar a 1330 Café, siguiendo algunas recomendaciones que había visto por ahí.

Chef Wannabe. ¡Amo las hamburguesas veganas! Ingeniero de software en mis tiempos no libres.
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Prote-bowl de garbanzos rostizados

PROTE-BOWL

Hoy les traemos una receta totalmente original de Greens love 😛 . Es una de esas recetas que hicimos con los ingredientes que teníamos a mano en un día que no teníamos mucho para hacer y al final quedó súper bien. Sentite libre de tomar esta receta como un punto de partida, o sugerencia, para crear tu propio prote-bowl con tus ingredientes favoritos o los que tengás a mano.

Chef Wannabe. ¡Amo las hamburguesas veganas! Ingeniero de software en mis tiempos no libres.
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Ensalada de caracolitos

ENSALADA DE CARACOLITOS

La ensalada de caracolitos es un platillo muy típico en las casas costarricenses. Creo que todos nos hemos almorzado un gran plato sólo con ensalada de caracolitos, no se necesita más, aunque un poco de arroz y frijoles hacen un plato excelente y simple. Claro, la típica ensalada de caracolitos no es vegana, ya que dos de sus ingredientes principales son el atún y la mayonesa.

Chef Wannabe. ¡Amo las hamburguesas veganas! Ingeniero de software en mis tiempos no libres.
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