Mahalo Poke

 

¡Hola gente bonita! Hoy les vamos a contar sobre esta nueva opción donde venden unos bowls riquísimos a los que podemos echarles vegetales como si fuera el fin del mundo y nos complacen con un buen tofu. Ya ven que cuando andábamos de viaje habíamos probado unos bowl hawaianos bien deliciosos y ahora con Mahalo Poke hemos podido quitarnos el antojo.

¡Hola gente bonita! Soy una amante de los animales, en todas sus formas y colores. Publi-psicóloga que le gusta el mar, el yoga y por supuesto la COMIDA VEGANA.
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Arebati Bistro

A muchos nos hace falta Verdísimo en Barrio Escalante, era el único lugar con una buena variedad de platos veganos en esa zona y además con un dueño como Josué que nos daba buena confianza de la preparación de dichos platillos. Por suerte, luego de su paso por Verdísimo, Josué decidió emprender de nuevo, esta vez en el centro de Heredia con Arebati Bistro.

Chef Wannabe. ¡Amo las hamburguesas veganas! Ingeniero de software en mis tiempos no libres.
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Taller Gastronómico Irie

¡Hola gente bonita! El día de hoy les vamos a comentar sobre nuestra experiencia nocturna en Cartago donde conocimos el Taller Gastronómico Irie que tiene un ambiente super lindo y además las opciones de comida vegan son bien delis.

¡Hola gente bonita! Soy una amante de los animales, en todas sus formas y colores. Publi-psicóloga que le gusta el mar, el yoga y por supuesto la COMIDA VEGANA.
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Flip Flop y Bikini

¡Hola gente bonita! En estos días de invierno en el valle central, nada como poder trasladarnos al Caribe a recibir un poco de solcito. Por eso, el día de hoy los antojamos con estas opciones que encontramos llenas de sabor.

¡Hola gente bonita! Soy una amante de los animales, en todas sus formas y colores. Publi-psicóloga que le gusta el mar, el yoga y por supuesto la COMIDA VEGANA.
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Puerto Pirata Beach

Puerto Pirata Beach es un restaurante ubicado en Puerto Viejo de comida orgánica inspirada en el sistema ayurveda, dónde además utilizan ingredientes mediterráneos y caribeños logrando así una combinación muy interesante. No es vegano, ni vegetariano ya que sirven algunos platos con pescado, sin embargo su menú esta claramente divido en tres partes, con una sección completa de platillos veganos bastante ricos como sandwiches, entradas y muchos batidos y postres a base de frutas.

Chef Wannabe. ¡Amo las hamburguesas veganas! Ingeniero de software en mis tiempos no libres.
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Pho Restaurante Vietnamita

La cocina vietnamita es una de mis favoritas en todo el mundo. Vietnam está en la misma latitud que Costa Rica así que prácticamente tenemos acceso a los mismos productos. Por ejemplo, Vietnam es de los mayores productores de arroz en el mundo y de los mayores productores de café en el mundo, dos de los productos que en Costa Rica hacemos muy bien. Varias veces al mes hacemos y cenamos rollitos de verano vietnamitas porque realmente nos encanta la comida de ese país, así que cuando escuche que en Costa Rica teníamos un excelente restaurante vietnamita con opciones veganas sabía que teníamos que ir a probarlo.

Chef Wannabe. ¡Amo las hamburguesas veganas! Ingeniero de software en mis tiempos no libres.
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Restaurantes para cenar tarde

A veces el hambre ataca tarde, cuando ya no hay muchos lugares abiertos para ir a cenar o para comprar ingredientes. Esto pasa especialmente esos viernes o sábados en los que hay muchas actividades y salidas y en medio de todo hay que buscar dónde comer. Por eso, nos pareció bastante importante resumir en un solo post esos buenos lugares dónde se puede ir a cenar tarde y claro vegan.

Chef Wannabe. ¡Amo las hamburguesas veganas! Ingeniero de software en mis tiempos no libres.
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Fry-oh

Este post es sobre un lugar muy curioso llamado Fry-oh que se encuentra muy cerca de la Universidad de Costa Rica en San Pedro. Fry-oh es una heladería especializada en helados a la plancha, que al final se hacen en rollitos, se llenan de toppings y en general es todo un show. Lo visitamos porque nos pareció muy bueno que directamente anunciaran su base de leche de soya como vegana, lo que nos dio más confianza de ir a probarlos.

Chef Wannabe. ¡Amo las hamburguesas veganas! Ingeniero de software en mis tiempos no libres.
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