Wok & Noodles

Wok & Noodles

¡Hola gente bonita! Este post surge a partir de una sugerencia que nos hicieron en el Facebook, donde nos indicaron que en este restaurante había bastantes opciones interesantes vegan. Desconocíamos de él, creo que en más de una ocasión nos hubiera sacado del munchis fiestero porque les cuento que Wok & Noodles cierra los sábados a las 2:00 a.m. 😉

¡Hola gente bonita! Soy una amante de los animales, en todas sus formas y colores. Publi-psicóloga que le gusta el mar, el yoga y por supuesto la COMIDA VEGANA.
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Café Molbé

La historia de Café Molbé es una de esas que quisiéramos escuchar de todos los emprendedores y dueños de restaurantes y cafeterías a la vez. Un excelente cocinero, Diego, quien tiene su pequeño negocio artesanal y de un pronto a otro decide transformarlo y hacerlo una cafetería vegana. Digo que ojalá fueran todos los emprendedores y restaurantes a la vez porque no es fácil ser de los primeros negocios veganos de un país como Costa Rica, si no que lo digan los tantos otros abanderados de nuestro movimiento emprendedor vegano, y muestra mucha valentía y ética.

Chef Wannabe. ¡Amo las hamburguesas veganas! Ingeniero de software en mis tiempos no libres.
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Bread & Chocolate

Bread and chocolate

¡Hola gente bonita! El restaurante del que les vamos a comentar el día de hoy era uno de nuestros favoritos desde antes de ser vegan y es que Bread & Chocolate es un lugar donde tienen del mejor café que podemos encontrar en Puerto Viejo y unos sandwiches realmente deliciosos.

¡Hola gente bonita! Soy una amante de los animales, en todas sus formas y colores. Publi-psicóloga que le gusta el mar, el yoga y por supuesto la COMIDA VEGANA.
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1330 Café

Me encanta todo lo que esta pasando en Casa 1330 y sus alrededores. Hay tiendas de diseño chivísimas, y lo que más nos interesa en este post el 1330 Café, ejemplos de como poco a poco vamos retomando nuestra ciudad de San José y conviertiéndola en un espacio más ameno e inclusivo. Hace poco entre las compras navideñas que fui a hacer por la Avenida Central y alrededores pasé a almorzar a 1330 Café, siguiendo algunas recomendaciones que había visto por ahí.

Chef Wannabe. ¡Amo las hamburguesas veganas! Ingeniero de software en mis tiempos no libres.
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La Oliva Verde

La oliva verde

¡Hola gente bonita! Hoy les vamos a comentar sobre un lugar de comida rápida que tiene opciones veganas y además es muy saludable. Es nada más y nada menos La Oliva Verde, he de confesar que nunca lo había probado hasta hace poco que me encontraba con una situación usual, andaba en un mall y no tenía que comer….en eso me topé con este restaurante y leí la frase que me motivó a comprar ahí: “Nuestras sopas son 100% naturales, con caldo vegetal y muy sabrosas”.

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Árbol de Seda

Arbol de seda

¡Hola gente bonita! Hoy les vamos a comentar sobre un restaurante vegetariano con opciones vegan: Árbol de Seda. Ubicado en el corazón gastronómico de nuestro país en Barrio Escalante.

¡Hola gente bonita! Soy una amante de los animales, en todas sus formas y colores. Publi-psicóloga que le gusta el mar, el yoga y por supuesto la COMIDA VEGANA.
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Sana Sana

sana sana fachada

En nuestra búsqueda de más y más opciones de lugares para comer vegan visité un restaurante vegetariano en Los Yoses llamado Sana Sana. Lo que me llamó la atención, claramente, fue ver una de sus hamburguesas, la Súper Simona en redes sociales porque se veía muy rica y la forma de hacer la torta muy interesante. Así, en uno de esos almuerzos que tuve que hacer por la zona este de San José decidí pasar a Sana Sana.

Chef Wannabe. ¡Amo las hamburguesas veganas! Ingeniero de software en mis tiempos no libres.
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Madre Tierra

portada madre tierra

Madre Tierra es un pequeño y acogedor restaurante vegetariano con muchísimas opciones veganas que se encuentra muy cerca de la Universidad de Costa Rica. La comida es deliciosa y la atención es muy buena, es un lugar pequeñito entonces prácticamente desde cualquier mesa podés hablar con la cocinera y la encargada del restaurante y ambas son muy serviciales. Desde el punto de vista de atención a las personas vegan, lo hacen muy bien tienen muy claro el concepto y tienen muchas opciones.

Chef Wannabe. ¡Amo las hamburguesas veganas! Ingeniero de software en mis tiempos no libres.
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Coma Verde

coma verde

Cuando decidimos hacernos veganos y me puse a investigar sobre restaurantes que podríamos visitar uno de los primeros que encontré fue Coma Verde, un restaurante cercano al hospital Calderón Guardia. De hecho, su nombre es muy llamativo para cualquiera de los que llevamos este tipo de alimentación. Eso sí, no es un restaurante vegano o vegetariano, sin embargo tienen el conocimiento perfecto de lo que es ser vegan y tanto su menú como su staff son sumamente vegan-friendly.

Chef Wannabe. ¡Amo las hamburguesas veganas! Ingeniero de software en mis tiempos no libres.
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Las 6 mejores hamburguesas vegan de la GAM

Me encantan las hamburguesas vegan. Me encanta la creatividad para hacer tortas a base de diferentes ingredientes como garbanzos, hongos, soya, plátano maduro, frijoles, remolacha y hasta recetas secretas. De hecho como he contado en varios posts anteriores las hamburguesas vegan me parecen las mejores. Sí, algunas tortas tienen unos problemas como a veces son muy suaves o los hongos son muy aguados, sin embargo siempre el sabor es excelente. En el Valle Central de Costa Rica tenemos varias hamburguesas muy buenas que hemos disfrutado muchísimo, aquí les contamos cuáles son nuestras favoritas.

Chef Wannabe. ¡Amo las hamburguesas veganas! Ingeniero de software en mis tiempos no libres.
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