The Green Seed

¡Hola gente bonita! Hoy les vamos a comentar sobre The Green Seed, una empresa con alternativas veganas, orgánicas y sin gluten buenísimas para pegarnos una salvada en cualquier momento 🙂 como si fuera poco consumiendo productos saludables.

¡Hola gente bonita! Soy una amante de los animales, en todas sus formas y colores. Publi-psicóloga que le gusta el mar, el yoga y por supuesto la COMIDA VEGANA.
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Cor-Cor Cold Press

COR COR

¡Hola gente bonita! Hoy les vamos a contar de un empredimiento que nos gustó un montón y es Cor-Cor. Estos deliciosos jugos se encuentran hechos Cold Press o con una prensa en frío. Esto ¿qué quiere decir? que a diferencia de los otros jugos que tomamos (aunque sean naturales) mantienen sus nutrientes íntegros al no utilizarse el calor durante su proceso y se mantienen con todas estas propiedades hasta 3 días.

¡Hola gente bonita! Soy una amante de los animales, en todas sus formas y colores. Publi-psicóloga que le gusta el mar, el yoga y por supuesto la COMIDA VEGANA.
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Fresquiticos Naturart

Desde mucho antes de hacerme vegano, ya había dejado de tomar gaseosas debido a sus consecuencias en la salud y en el medio ambiente. Sin embargo, cuando uno se esta comiendo una buena hamburguesa con papas fritas o una buena pizza siempre aparece el deseo de acompañarlo con una buena gaseosa. Esto lo pudimos por primera vez hacer el fin de semana pasado con una pizza de Veganísimo y unos Fresquiticos.

Chef Wannabe. ¡Amo las hamburguesas veganas! Ingeniero de software en mis tiempos no libres.
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Pere’s, Bebida Artesanal

Hace unos días visitamos Pizza Oliva y entre las opciones para tomar nos ofrecieron Pere’s. Como que con una pizza tan autentica, se nos hizo súper buena idea tomarnos un refresco gasificado para acompañarla, no sé, un antojo de esos que a uno le da por reflejo. Nos pedimos la Pere’s de limón y nos encantó, además fue realmente perfecta para la comilona de pizza que nos dimos.

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Mandalafruta

Mandalafruta

Cuando vamos al Mercado Natural de Curri siempre tratamos de probar comidas y productos diferentes y variar un poco para conocer toda la variedad que hay y todos los emprendedores, aún así hay algo que siempre siempre buscamos, el batido Mandalafruta. Ese batido es simplemente increíble, y se los digo, nunca he sido fan de los batidos, me gustan pero nunca pienso en que que ganas de tomarme un batido, sin embargo si hay un Mandalafruta cerca siempre iré por él jeje.

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Wild Brews Costa Rica

Wild Brews Costa Rica

¡Hola gente bonita! Hoy reflexionaba que no sé cómo no les habíamos escrito antes de esta compañía, ya que ha sido de mis favoritas prácticamente desde que comenzó. Wild Brews Costa Rica es una empresa especialista en la realización de Kombuchas de manera artesanal, nada está pasteurizado y eso es bueno porque nos permite obtener todos los beneficios que nos dan los probióticos en su estado más natural. ¿Y qué es una kombucha? La kombucha es una bebida milenaria que se realiza a base de SCOBY es decir de una comunidad simbiótica de bacterias y levaduras. El SCOBY se reproduce cada vez que se presenta el proceso fermentación con el cual se tendrá como resultado la efervescencia y sabor característico de esta bebida.

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Leches vegan-friendly

Leche vegetal

¡Hola gente bonita! El día de hoy venimos con un tema que a los tomadores de leche-fanáticos nos importa bastante. Yo desde pequeñita he sido de tomar mucha leche, mínimo un par de vasos al día…claro en aquellos tiempos no era consciente del daño que me estaba haciendo y que se les hace a las vacas, quienes para poder darnos su leche tienen que pasar por un proceso de violación, mutilación, separación de sus hijos recién nacidos… lo cual genera un llanto algo así:

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Cócteles y licores veganos en Costa Rica

Este es nuestro último artículo en nuestra serie de bebidas alcohólicas vegan-friendly en Costa Rica. Ya cubrimos cervezas, vinos y ahora es el turno de todo lo demás, es decir, cócteles y licores. La lista incluye todas las bebidas que encontramos en la página del Auto Mercado e hicimos un chequeo cruzado con la página de Barnivore para saber cuales son vegan-friendly o no. Entre los licores incluimos cognac, brandy, cremas, aperitivos, ginebra, ron, tequila, whisky y vodka, así que hay para todos los gustos.

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Vinos veganos en Costa Rica

Vinos

Como todos sabemos, el vino esta hecho a base de uvas y sus ingredientes normalmente son veganos. Sin embargo una gran cantidad de vinos no son veganos debido a productos de origen animal que se utilizan en los procesos de filtración del vino. Estos productos no se listan en la etiqueta. Es algo similar a lo que ocurre con algunas cervezas, el problema es que en el vino el uso de estos productos es mucho más común.

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Cervezas veganas en Costa Rica

Cerveza

Típicamente los ingredientes para hacer una cerveza son agua, maltas, lúpulo y levadura, ninguno de origen animal, lo que hace la cerveza un producto apto para veganos. Sin embargo, algunas cervecerías utilizan productos de origen animal para filtrar sus cervezas y normalmente no revelan esto en sus ingredientes. También algunos tipos de cerveza utilizan miel o productos lácteos.

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