Premios Greens Love 2016

En nuestro trabajo con Greens Love, día a día conocemos personas que se esfuerzan muchísimo por crear y compartir sus creaciones veganas. Aún en Costa Rica el desarrollo y venta, e incluso la importación de productos veganos no es un gran negocio, los emprendedores que se dedican a ello lo hacen más que todo desde sus convicciones éticas y desde la idea de crear un mundo mejor. Esto conlleva un esfuerzo enorme para crear sus productos, promocionarlos, trasladarlos, mantener sus restaurantes con menús completamente veganos, que la mayoría no vemos.

Chef Wannabe. ¡Amo las hamburguesas veganas! Ingeniero de software en mis tiempos no libres.
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Green Space Bakery

Nuestros posts favoritos son los que hacemos sobre emprendimientos que se comprometen 100% con el veganismo y que realizan sus actividades por una causa a pesar de todas las dificultades. Green Space Bakery es un ejemplo perfecto de este tipo de emprendimientos, en el cuál, a pesar de que su fundadora tiene un trabajo de tiempo completo y muchas ocupaciones, ella sigue buscando tiempo y lugar para compartir su talento y su deliciosa repostería vegan con todos nosotros.

Chef Wannabe. ¡Amo las hamburguesas veganas! Ingeniero de software en mis tiempos no libres.
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Boaldi

Boaldi

¡Hola gente bonita! Hoy les vamos a contar sobre un emprendimiento muy nuevo que nos trae comidas tradicionales en su versión vegan. Creo que ya casi todos lo conocen: Boaldi. Aunque Hazel tiene aproximadamente un mes desde que comenzó este negocio, sus productos han agarrado fama muy rápido 😀 y no es para menos, porque cada cosa que probamos (que fue así como de todo literalmente) ¡nos encantó!

¡Hola gente bonita! Soy una amante de los animales, en todas sus formas y colores. Publi-psicóloga que le gusta el mar, el yoga y por supuesto la COMIDA VEGANA.
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FCH Sweetness

FCH Sweetness

¡Hola gente bonita! El día de hoy les vamos a hablar sobre un empredimiento súper chiva, de esos que nacen ante la carencia de opciones pero que son creados por manos realmente talentosas. Me refiero a FCH Sweetness de Francisca Cheng, quien desde una época en la que el veganismo no era tan reconocido, comenzó a deleitarnos con sus creaciones. 

¡Hola gente bonita! Soy una amante de los animales, en todas sus formas y colores. Publi-psicóloga que le gusta el mar, el yoga y por supuesto la COMIDA VEGANA.
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Amanita, Vegana Creativa Artesanal

Un día pasé a tomar café a El Búho y pedí para comer un pastel de zanahoria que se veía buenísimo y sabía aún mejor. Luego pregunté que quien hacía los postres y me dijeron que todos los que tenían ese día los hacían ahi mismo, excepto uno, me había comido justo el que era de Amanita. De esta experiencia fue que pensamos “tenemos que contactarla y saber más de estos postres tan buenos”.

Chef Wannabe. ¡Amo las hamburguesas veganas! Ingeniero de software en mis tiempos no libres.
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AnnyVitamina

Teníamos unas semanas de no haber podido ir al Mercado Natural de Curri y viendo fotos me encontré unas arepas que se veían buenísimas, le dije a Vivi “la próxima vez que vayamos fijo voy por esas arepas”. Así, este pasado domingo conocimos AnnyVitamina la marca de Annays González. AnnyVitamina ofrece arepas venezolanas de varios sabores y rellenos en el Mercado Natural de Curri, sin embargo este es sólo el comienzo de una serie de grandes ideas que tiene Annays para crear algo mucho más grande.

Chef Wannabe. ¡Amo las hamburguesas veganas! Ingeniero de software en mis tiempos no libres.
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Aventuras frutales

Aventuras frutales

¡Hola gente bonita! Hoy decidimos inaugurar una nueva temática en nuestro blog, por lo que les comentaremos sobre otros emprendedores y emprendedoras vegan que han innovado en diferentes áreas y que podríamos denominar como influencers en lo que hacen. Por eso decidimos comenzar a contarles sobre Diana, quien es la encargada de Aventuras Frutales y es toda una pionera del crudiveganismo. 

¡Hola gente bonita! Soy una amante de los animales, en todas sus formas y colores. Publi-psicóloga que le gusta el mar, el yoga y por supuesto la COMIDA VEGANA.
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Iriria pastelería vegana

Desde hace tiempo tenía ganas de probar los productos y platillos de Iriria pastelería vegana, aunque no recuerdo exactamente cuando fue la primera vez que los vi. Al fin un día, de pura coincidencia, estaba en San José pensando en que podía almorzar al día siguiente y vi un post en facebook de la hamburguesa artesanal que se veía riquísima y que decía que harían entregas al día siguiente. No quería ir a un restaurante porque no quería gastar mucho dinero, así que la oportunidad me pareció excelente y me puse buchón y le pedí a Jenni que si me podía traer otros productos, entonces me llevó chocolates y trufas 🙂

Chef Wannabe. ¡Amo las hamburguesas veganas! Ingeniero de software en mis tiempos no libres.
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Tierra Negra

Tierra Negra

¡Hola gente bonita! El día de hoy les hablaremos sobre un emprendimiento que ha veganizado un producto tan mítico como lo es el Patty. Tierra Negra fue creado por Danicsa D’marie Pinnock oriunda de Limón. quien desde pequeñita amaba la cocina…cualquier parecido con Yaneesha de Gia The Pastry Shop no es coincidencia, ya que Danicsa es su madre :), es hermoso ver como una madre puede transmitir ese amor tan puro a la cocina. 

¡Hola gente bonita! Soy una amante de los animales, en todas sus formas y colores. Publi-psicóloga que le gusta el mar, el yoga y por supuesto la COMIDA VEGANA.
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M&A Shop

M&A Shop

¡Hola gente bonita! Hoy les vamos a comentar de un emprendimiento familiar en el que madre e hija se unen para darnos deliciosa comida caribeña. Marcela y Astrid Johnson decidieron comenzar este proyecto producto del amor que le tienen a la cocina, así como su intolerancia a varios productos de origen animal. Es que cuando se tienen manos habilidosas no hay nada mejor que poder hacerse su propia comidita. De esta forma M&A Shop comenzó a realizar su famoso rondón, rice and beans vegan, wrap caribeño y sus deliciosas galletas.

¡Hola gente bonita! Soy una amante de los animales, en todas sus formas y colores. Publi-psicóloga que le gusta el mar, el yoga y por supuesto la COMIDA VEGANA.
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