Guía vegana para visitar Puerto Viejo, Limón

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¡Hola gente bonita! Hoy les traemos una guía bastante completa sobre nuestro amado Puerto Viejo 🙂 un lugar al que definitivamente vale la pena ir y que nos da bastante variedad en opciones veganas. 

El Caribe Sur es una zona turística, donde podemos encontrar de las playas más bonitas. Aunque la playa per se de Puerto Viejo no es la más hermosa de todas, en este lugar se centralizan los principales restaurantes, actividades nocturnas y opciones turísticas para salir a alguna otra playa. Cangrejo

Por lo tanto, nuestra recomendación es quedarse en este carismático pueblo y sí son de las personas que les gusta disfrutar el paisaje y hacer ejercicio pueden agarrar una banana y listo… dirigirse hacia Punta Uva o Manzanillo. Aquí les dejamos un video con nuestra experiencia en un ride que tuvimos a Punta Uva y de paso una receta para llevarse:

Ahora, es importante si vamos hasta Manzanillo llevar comida lista o pasar por algunos snacks o frutas. En el Biomercado se encuentran frutas orgánicas, kombuchas y kefir por aquello de la sed, así como otras cositas que nos serán de utilidad. Si solo vamos para Punta Uva, podemos llevar algunas cosas porque en el camino nos toparemos con algunas opciones como Alice Ice Cream Shop donde tienen varias opciones de helados a base de leche de coco. También les comento que la última vez que fuimos nos encontramos con un restaurante que decía que tenía opciones veganas, pero no hemos ido a él.Bio Mercado

Una vez que regresamos a Puerto Viejo, las opciones son muy variadas y prácticamente en cualquier sitio se puede veganizar la comida, sin embargo estas son en definitiva las mejores:

  • Como en  mi Casa Art Café: esta pareja de italianos se encarga que cada uno de sus platillos sea extremadamente delicioso. Manu y Robbie son súper simpáticos y tienen este espacio lleno de una bonita energía y arte. Mi recomendación sería pedir la panella o irse por alguno de los platos del día y aunque no les quede campito pueden pedir un postre para llevar, hay opciones veganas y crudiveganas 🙂 PD: el desayuno es brutal, enorme y súper completo, la versión vegana es realmente deliciosa. Panella
  • Bread & Chocolate: este lugar icónico y reconocido como uno de los mejores en Puerto Viejo, sin embargo una vez que nos hicimos veganos sentimos que lo íbamos a perder…pero no. Tienen distintas opciones de desayuno que incluyen avena con canela, dos queques veganos, granola casera y ensaladas de frutas. Además tienen distintos sandwiches, eso sí hay que tener cuidado de pedir el BAGEL, los demás sí tienen leche. Las papas salteadas son deliciosas, por lo que es una buena opción para pedir de acompañamiento del sandwich.Bread and chocolate
  • Puerto Pirata Deli: este es otro sitio que tiene muchas opciones, cuentan con una gran variedad de frutas para realizar frescos y en su menú cuentan con opciones como hummus. Este sitio está apenas por si queremos ir por un bocadillo, ya que además está al puro frente del mar de Puerto Viejo.  Puerto Pirata Deli
  • Chile Rojo: este es el primer restaurante al que fuimos, gracias a su rótulo gigante que decía VEGAN FRIENDLY. Aunque en este lugar venden todo tipo de alimentos, conocen perfectamente sobre la alimentación vegana y tienen un combo vegano que es para morirse, que incluye gyosas y distintos tipos de sushi. En ocasiones topamos con la suerte que tienen el postre también vegano, pero como tip si no tienen postre ¡pidan más gyosas! Chile Rojo
  • Hot RocksMadre Tierra: aunque en su menú también sirven toda clase de comidas, a pesar de esto presentan distintas opciones veganas y es un lugar que tienen noción y consciencia sobre el veganismo. Una vez nos comimos unos gnocchis con hongos muy ricos…pero no encuentro la foto XD

De los restaurantes mencionados previamente, para desayuno o almuerzo serían los primeros tres, los últimos dos sí tienen un horario para cena y no sirven desayunos. Para la noche es importantísimo visitar al famoso Hot Rocks, donde usualmente tienen música en vivo. Los sábados toca uno de nuestros grupos favoritos Plan B, además suelen tener un espectáculo de fuego.

Esta sería nuestra pequeña guía, ¿estás list@ para descubrir el Caribe?

 

¡Hola gente bonita! Soy una amante de los animales, en todas sus formas y colores. Publi-psicóloga que le gusta el mar, el yoga y por supuesto la COMIDA VEGANA.
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