El Búho y La Juguería

El Búho y La Juguería
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El Búho por su ubicación y por su calidad es tal vez una de las mejores opciones para comer en el Este. Es un restaurante vegetariano con bastantes opciones puramente veganas, de todas formas cualquier plato es fácil de veganizar solo remover queso o miel.

He ido muchas veces y siempre me gusta el lugar, por sus murales y el estilo relajado que tiene, la atención es bastante buena, con muy pocos meseros atienden muy bien todo el local, y la comida siempre me ha gustado mucho. En El Búho todo es hecho a mano y se prepara con ingredientes orgánicos y se nota cuando uno va probando cada bocado.

Todos los días tienen un plato del día diferente y bastante atractivo, así que uno podría pasar yendo todos los días a comer algo diferente. Sin embargo mis favoritos del menú son, para almorzar, el Bowl Thai: arroz o quinoa con semillas de marañon, coco, piña a la plancha, tomate y kale con salsa thai, y para tomar café, las Tostadas con Babaganoush y tomate.

Bowl Thai en el Búho

Entre los platos del menú podés encontrar varios tipos de bowls, platos con tortillas, pastas, pizzas de flatbread, sandwiches y hamburguesas. Para tomar, El Búho ofrece cafés, chocolates, tés e infusiones. Su negocio hermano, La Juguería, tiene una selección variadísima de excelentes batidos. Para terminar una buena comida podes preguntar por galletas, queques y postres.

Un muy buen extra es que en todas las mesas podés cargar el celular.

Así que la próxima vez que te encontrés por San Pedro a la hora del almuerzo o el café, visitá El Búho, totalmente recomendado para veganos.

Bowl Thai en el Búho de cerca


Dirección: San Pedro, 25 metros este de Soda la U en la Calle de la Amargura. Diagonal a la Librería Universitaria.

Horario: Lunes a Viernes de 11:30am a 8pm

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El Búho Vegetariano 9.934349, -84.050519 El Búho Vegetariano (Ver Post) Dirección: San Pedro, 25 metros este de Soda la U en la Calle de la Amargura. Diagonal a la Librería Universitaria. Horario: Lunes a Viernes de 11:30am a 8pm FacebookEl Buho, San Pedro, San Jose, Costa Rica (Indicaciones)
Chef Wannabe. ¡Amo las hamburguesas veganas! Ingeniero de software en mis tiempos no libres.
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